ホットドッグの老舗「ピンクス」を紹介 ロサンゼルスの人気店を解説

ホットドッグの老舗「ピンクス」を紹介 ロサンゼルスの人気店を解説

更新日:2024/08/14

“ピンクス(Pink’s)”は、ロサンゼルス発の老舗ホットドッグスタンドです。おいしくてボリューミーなピンクスのホットドッグは、地元住民や観光客だけでなく、ハリウッドスターや海外セレブが訪れるほどの人気を誇っています。この記事では、ピンクス定番のホットドッグやスーパースペシャルホットドッグをはじめ、バーガーやサイドメニューまで詳しく紹介。“ユニバーサル・スタジオ・ハリウッド(Universal Studios Hollywood)”など、観光スポット周辺にも複数店舗を展開しているため、近くのお店に立ち寄ってみましょう。

「ピンクス・ホットドッグス(Pink’s Hot Dogs)」はどんなお店？

1939年から続く“ピンクス・ホットドッグス(Pink’s Hot Dogs)”は、ロサンゼルスを中心にアメリカ国外を含め数店舗展開している老舗ホットドッグ店です。種類豊富なトッピングの組み合わせを楽しめることや、お店特製のチリソースの味が多くの人を虜にし、ピンクスのホットドッグを求めて連日行列ができています。

さらにピンクスは、地元住民や観光客だけでなく、著名人も多く訪れるお店としても有名です。店内の壁にはピンクスファンを公言する芸能人の写真やサインがずらりと並び、現在ではハリウッドのランドマークのひとつとして親しまれています。

ピンクス誕生の歴史

ピンクス・ホットドッグスは、1939年にピンク夫妻によって創業されました。彼らはまず、妻ベティの母から借りた50ドルで購入したワゴン(手押し車)で、ホットドッグの販売を開始。その後、借りていた販売場所の家賃が値上がりしたため、銀行からの融資で土地を購入することになります。この出来事が、後に「ホットドッグススタンドを絶対に成功させる」という、ピンク夫妻の強い想いを後押ししました。

ホットドッグのワゴン販売を経て1946年には、ベティの従兄弟が建てた小さなホットドッグスタンドが完成。メルローズ通りとラ・ブレア通りの角に、現在のピンクスの店舗が誕生します。この場所は、ハリウッド映画のスタジオに近い立地だったため、多くのセレブリティが訪れるようになり、ハリウッドの象徴的な存在となっていきました。なお、1985年にオーナー夫妻が引退した後は、娘と息子とその妻が引き継ぎ、現在も家族経営を続けています。

ピンクスが人気の理由

ピンクスが、ロサンゼルスの代表的なホットドッグスタンドとなった理由はいくつかあります。ここでは、ホットドッグメニューやオリジナルグッズ、訪れたことがある有名人についてなど、ピンクスの魅力を解説します。

種類豊富なホットドッグメニュー

ピンクスは、ホットドッグメニューの種類が多いことで知られています。ピンクス名物のチリドッグをはじめ、ポリッシュドッグ、フィリーチーズドッグなど、約40種類以上。これらのホットドッグは、お店特製のチリソースや新鮮な野菜を使用したオリジナルレシピで作られており、バラエティに富んだメニューが揃っています。新メニューも随時追加されるため、いつ訪れても知らない味に出会えるのが、ファンを飽きさせない理由と言えるでしょう。

Tシャツなどのオリジナルグッズも購入できる

ピンクスでは、ホットドッグなどの食事メニューだけでなく、Tシャツやキャップなどのオリジナルグッズも販売しています。「PINK’S」のロゴ入りグッズはどれも人気で、来店の記念に購入する観光客も多いです。また、デザインやサイズ展開も豊富で価格も手頃なため、家族や友人へのお土産にもぴったり。なお、ピンクスのロゴ入りTシャツは量販店の“ターゲット(Target)“でも購入可能です。

多くの有名人が訪れている

ピンクスには、ハリウッドスターなど多くの著名人も訪れています。なかには、映画監督の“クエンティン・タランティーノ”や“マイケル・ジャクソン”などの大物ミュージシャンが足を運んだことも。日本人では、“渡辺直美”や“きゃりーぱみゅぱみゅ”などの芸能人も来店しています。店内の壁には来店した有名人の写真やサインがずらりと並び、まるで博物館のよう。飾られた写真やサインを見に行くだけでも、訪れる価値があるでしょう。

インスタ映えする内観と外観

ピンクスは、フォトジェニックな写真が撮れるお店としても有名です。店外には、顔出しパネルや壁に描かれたピンクスのロゴやキャラクターなど、SNS映えする撮影スポットが盛りだくさん。ビビッドなピンク色の壁やネオンの看板はもちろん、昔懐かしいアメリカの雰囲気を感じられる装飾は、見ているだけでも充分に楽しめます。また、店内に飾られている有名人の写真からはハリウッドの歴史を感じられ、記念撮影にぴったりです。

ピンクスのおすすめホットドッグメニュー

ピンクスのホットドッグは、約40種類以上にも及びます。定番人気のホットドッグから、トッピングの組み合わせをアレンジしたホットドッグ、豪華でボリューム満点のホットドッグなどさまざま。ここでは、定番・スペシャル・スーパースペシャルと3つのメニューに分けて、それぞれ人気のホットドッグを紹介します。

ピンクスの「定番ホットドッグメニュー」

ピンクスを初めて訪れる方は、まず定番メニューの中からお好みのホットドッグを選んでみましょう。ピンクスを代表する、チリソースがたっぷりかかったホットドッグをはじめ、おすすめメニューを4つ厳選しました。

ピンクス・フェイマス・チリドッグ/Pink’s Famous Chili Dog

ピンクスの定番人気と言えば、看板メニューの”ピンクス・フェイマス・チリドッグ”です。肉厚なソーセージに、お店特製のチリソースがたっぷりかかり、マスタードと玉ねぎがトッピングされています。スパイシーで濃厚なチリドッグとふわふわのパンが相性抜群で、一口食べたらクセになること間違いなし。ピンクス初心者や何にするか迷ったときは、オーダーしてみましょう。チリドッグにチーズがかかった“チリチーズドッグ”も好評です。

ポリッシュ・パストラミドッグ/Polish Pastrami Dog

“ポリッシュ・パストラミドッグ”は、ボリューム満点で贅沢なホットドッグです。パストラミとは、コンビーフのような肉の燻製食品のこと。極太のポリッシュソーセージの上にジューシーなパストラミととろけるスイスチーズが組み合わさって絶妙な味わいを生み出しています。そのほかのホットドッグメニューと比較しても食べ応えがあるため、お腹も心も満たされること間違いなし。一口食べれば忘れられない味わいを堪能できるでしょう。

ベーコン・チリチーズ・ドッグ/Bacon Chili Cheese Dog

“ベーコン・チリチーズ・ドッグ”は、ピンクス名物“チリドッグ”にアレンジを加えた一品です。チリドッグの上には、カリカリにグリルされたベーコンとチーズ、刻んだたまねぎがたっぷり。特製チリソースが、ベーコンの香ばしさとアメリカンチーズの味を引き立たせています。ピンクスのメニューの中でも、特に男性に人気があるホットドッグです。

マッシュルーム・スイスチーズ・ドッグ/Mushroom Swiss Cheese Dog

“マッシュルーム・スイスチーズ・ドッグ”は、グリルされたマッシュルームとスイスチーズ、マヨネーズがトッピングされたホットドッグです。注文ごとに焼くマッシュルームは、いつでも出来立て。ミルクの風味が強くまろやかな味わいが特徴のスイスチーズが、ソーセージとマッシュルームの香ばしさを引き立てます。

ピンクスの「スペシャルメニュー」

ピンクスのホットドッグには、さまざまなトッピングを組み合わせたスペシャルメニューもあります。さらに贅沢なスーパースペシャルメニューはボリューム満点。ここでは、ピンクス自慢のおすすめのスペシャルメニューを紹介します。

LAストリートドッグ/LA Street Dog

ロサンゼルスの屋台などで販売されているホットドッグをピンクス風にアレンジした、“LAストリートドッグ”。9インチ(約23cm)のソーセージと3枚のベーコン、グリルしたピーマンとパプリカ、オニオンがトッピングされています。また、味付けはマヨネーズとケチャップで、マイルドとスパイシーの2種類の辛さが選べます。大量のハラペーニョ(青唐辛子)がトッピングされたスパイシーは、激辛料理好きの方におすすめ。「ロサンゼルスのホットドッグと言えばこの味」と言われる程、地元住民にとって馴染みのある味と言えるでしょう。

フィリー・チーズステーキドッグ/Philly Cheesesteak Dog

フィラデルフィアのソウルフードとして知られるサンドイッチ“フィリー・チーズステーキ”を、ホットドッグにアレンジしたオリジナルメニュー。9インチ(約23cm)のソーセージの上に、アメリカンビーフのソテーと2種類のとろけるチーズ、グリルした玉ねぎとピーマンがのっています。ステーキとソーセージのジューシーな肉汁がチーズと絶妙にマッチして贅沢な味わいを堪能できる一品です。

LA チャージャーズドッグ/LA Chargers Dog

“LAチャージャーズドッグ”は、1つのバンに2本のソーセージを挟んだ豪快なホットドッグです。さらに、上にはフレンチフライ、マスタードやチリソース、ナチョチーズがかかっています。サイドにオニオンリングもついてくるため、メニューのなかでもボリューミーな一品。たくさん食べたい方やグループでシェアするのにも最適です。

「ミスター・ロサンゼルス」トム・ラボンジ・ドッグ/”Mr. Los Angeles” Tom LaBonge Dog

“「ミスター・ロサンゼルス」トム・ラボンジ・ドッグ”は、ポリッシュソーセージに炒めた玉ねぎやマッシュルーム、3枚のベーコン、ナチョチーズがトッピングされています。さらに、グアカモレ(アボカド、唐辛子、トマト、玉ねぎを加えたサルサソース)やハラペーニョを追加することも可能です(※別途料金)。種類豊富なトッピングが織り成す味わいを楽しめる、まさにスーパースペシャルなホットドッグと言えるでしょう。なお、ロサンゼルスの元市議会議員“トーマス・J・ラボンジ(別名 Mr.ロサンゼルス)”が考案したため、この商品名になったと言われています。

ホットドッグ以外のおすすめメニュー

ピンクスには、ホットドッグ以外にも魅力的なメニューが豊富です。定番のホットドッグはもちろん、ピンクスならではのメニューを組み合わせて味わうのも良いでしょう。ここでは、バーガーメニューやサイドメニューのおすすめを紹介します。

ピンクスの「バーガーメニュー」

ピンクスでは、ホットドッグ以外にバーガーメニューも見逃せません。シンプルなものからピンクスのオリジナルまでさまざま。ここでは、特に人気のバーガーメニューを3つ紹介します。

ピンクス・チリバーガー/Pink’s Chili Burger

“ピンクス・チリバーガー”は、お店特製のチリソースがふんだんに使われたハンバーガーです。ジューシーなパティとチリソースが絡まり合い、その濃厚な味わいに驚かされるでしょう。さらに、玉ねぎやトマト、レタスなどの新鮮な野菜にチリソースやマスタードのスパイシーな味わいが絶妙にマッチ。シンプルな素材を組み合わせた特徴的なバーガーですが、ボリュームもあり食べ応えたっぷりの一品です。

ジョーズ/JAWS

有名映画「JAWS(1975年)」の名が付けられた、ボリューム満点のバーガーです。バーガーパティと3枚のベーコン、チリソース、チーズ、ポリッシュソーセージが入っています。さらに、レタスやトマトなどの野菜、マヨネーズがトッピングされた、まさにメガ級のハンバーガー。また、バーガーパティを追加で注文することも可能です(※別途料金)。濃厚な味わいは、実にアメリカのジャンクフードそのもの。お腹が減っている時に挑戦することをおすすめします。

「マジック」マッシュルームダブルバーガー/”Magic” Mushroom Double Burger

“「マジック」マッシュルームダブルバーガー”は、2つの重なったジューシーなパティを挟んだダブルバーガーです。グリルしたマッシュルームの香ばしい香りと濃厚なスイスチーズに加えて、レタスやトマトがトッピングされているため、見た目ほど重すぎない味わいとなっています。ケチャップを使用せず、マヨネーズのみのバーガーを堪能できるのも魅力です。

ピンクスの「サイドメニュー」

ピンクスは、食べ応えのあるサイドメニューも充実しています。以下では、ホットドッグやハンバーガーの美味しさをさらに引き立てる、おすすめのサイドメニューを紹介します。

フライドポテト・ウィズ・ベーコンビッツ/Fries with Bacon Bits

“フライドポテト・ウィズ・ベーコンビッツ”は、揚げたてのフライドポテトに香ばしいベーコンビッツがトッピングされたメニューです。味付けにはナチョチーズやランチドレッシングを使用。ベーコンの塩気とナチョチーズの濃厚な味わいがポテトと相性抜群で、アメリカならではの濃い味付けを堪能できます。なお、チリソースを使用したホットドッグやハンバーガーを注文する際は、ランチドレッシングの追加が可能です。お馴染みのチリソースの味わいとは異なる美味しさを楽しめます。

ステーキ・ア・モレ・フライ/Steak-A-Molee Fries

“ステーキ・ア・モレ・フライ”は、グリルしたステーキとナチョチーズ、グアカモレがたっぷりとトッピングされた贅沢なフライドポテトです。ジューシーなステーキの旨味に、クリーミーなグアカモレとナチョチーズが絶妙に絡み合い、リッチな味わいが楽しめます。メインの食事メニューと同じくらいのボリュームがあり、この一品だけでも十分に満足感を得られるでしょう。

ホリー・モリー・フライ/Holee Molee Fries

“ホリー・モリー・フライ”は、メキシコ発祥のアボカドディップ“グアカモレ”とナチョチーズがたっぷりトッピングされたフライドポテトです。上記の2種類のポテトと比べてあっさりとした味わいで、比較的食べやすいのが特徴。アボカドの食感やクリーミーさとナチョチーズの濃厚な風味が絶妙にマッチし、病みつきになる美味しさです。なお、ピンクス自家製のグアカモレには新鮮なアボカドを使用しています。まさに、アボカドが人気のロサンゼルスらしい食事を堪能できるおすすめのサイドメニューと言えるでしょう。追加料金でハラペーニョのトッピングも可能で、ピリッとした辛さを加えることでより一層味わい深さを楽しめます。

日本からピンクスへのアクセス方法

日本からロサンゼルスのピンクスへ行くには、まず日本の主要国際空港(成田、羽田、関西国際空港など)からロサンゼルス国際空港(LAX)へ向かいます。LAXに到着後は、レンタカーやライドシェアサービス(UberやLyft)を利用し、約30分の移動でピンクスに到着します。

なお、公共交通機関も利用可能ですが、最低でも2回はバスを乗り換えて約20分は歩く必要がある ため、荷物が大きい場合はおすすめしません。バスで訪れる際は、お店の前にあるピンクのバス停“LA ブレア/メルローズ停留所(LA Brea/Melrose stop)”が目印です。

駐車場の場所と利用料金

ピンクスには専用の駐車場が完備されています。ただしスペースが狭いため、満車の場合は路上駐車になります。路上駐車をする際は、基本的にサイン(標識)がなければどこでも駐車は可能ですが、パーキングメーター(時間制限駐車区間)が設置されている場合は注意しましょう。

路上駐車をする際は日曜日と祝日は料金を支払う必要はありませんが(※パーキングメーターを除く)、ハリウッド周辺エリアは日曜日でも料金がかかる場合があります。1時間2ドルから利用でき、硬貨(25セントや1ドル)またはクレジットカードでの支払いが可能です。なお、料金を支払わずに出庫した場合は、駐車違反のチケットをもらう可能性があります。

ピンクス・ホットドッグス(Pink’s Hot Dogs)の基本情報

ロサンゼルス観光の際は、老舗ホットドッグ店“ピンクス”に立ち寄ってみましょう。ピンクスオリジナルのホットドッグを味わうだけでなく、ハリウッドスターなどの著名人のサインを見たり、フォトジェニックな写真を撮影したり、観光スポットとしても見どころが盛りだくさん。ランチやディナー、小腹を満たしたい時にもおすすめです。

店舗名	ピンクス・ホットドッグス/Pink’s Hot Dogs
所在地	709 N. La Brea Ave., Los Angeles, CA 90038
営業時間	午前9時30分～翌午前1時(日～木曜日)、午前9時30分～翌午前2時(金・土曜日)
定休日	なし
公式ウェブサイト	Pink’s Hot Dogs